Альтернатива рождественской ёлке по версии BBC


Ёлка в Грузии 2018,Чичилаки

Ёлка – настоящий рождественский символ сотен стран. В Грузии есть свой новогодний символ. Чичилаки, традиционное новогоднее украшение, попало в объективы камер ВВС.

ВВС в своём репортаже отметило, что для изготовления грузинской ёлки нет необходимости срубать деревья. Для изготовления чичилаки используют ветвь орехового дерева. Её обстругивают на тонкие стружки. Благодаря этим нехитрым манипуляциям получается белоснежная фигура с пышной кроной.

Традиция делать на Новый Год чичилаки существует в Грузии со времён язычества. Украшают её традиционными сладостями: чурчхелой, мандаринами и конфетами.